Béla papa kedvence Blend Pörkölt kávé 500g-KS
Pörkölési dátum: 2025.04.16 |
|
Pörkölési szint Közepesen sötét |
|
|
Mennyiségi kedvezmény
2 db felett
5.590 Ft / db
|
|
| Cikkszám: | 001J2 |
| Gyártó: | AVX |
| Elérhetőség: |
6 db raktáron
|
| Várható szállítás: | 2025. május 01. |
| Szállítási díj: | 1.790 Ft |
| Átlagos értékelés: | Nem értékelt |
| Amennyiben kérdése van, keresse ügyfélszolgálatunkat bizalommal! | |
Leírás és Paraméterek
"Béla papa kedvence" Blend Pörkölt Kávé (100 % Arabica blend)
"A 2019 január 9-én született első kisunokám tiszteletére alkottunk meg ezt a blendet."
Pörkölési szint: Közepesen sötét.
Ízvilág: Tejcsokoládé, mogyoró, az ananász édességével és az eper gyümölcsösségével.
Tejes italban: Tejcsokoládé, nugát és eper.
Elkészítéshez ajánlott eszközök: Eszpresszó, kotyogó és Phin.
Összetevők: 100 % Arabica
A kávé összetétele:
Ethiopia Limu Gr.2-30%
Guatemala -70%
Koffeintartalom mérés:
A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:322mg/dl --- CGA>500mg/dl
Naponta legfeljebb -- 7--szimpla adag kávé ajánlott ebből a típusból.
A koffein méréshez használt műszer:Lighttells CA-700 Caffeine & CGA Meter
Kávék koffeintartalma:
A legnagyobb mértékben tartalmaznak koffeint a robuszta típusok, de ezek között is lehetnek nagy különbségek.
Típustól függően 300-500mg/dl
Az arabica kávék koffeintartalma kevesebb: 100-350mg/dl
A koffein mentes kávék is tartalmazmak valamennyi koffeint: 5-50mg/dl
Naponta ajánlott maximális koffein bevitel: 600 mg, ami kb 6-8*1 adag kávét jelent.
A méréshez az alábbiak szerint készítettük el a kávét:
17-18,5g-ból készítettünk 50ml eszpresszót. Az őrlőn minden esetben állítottunk, hogy kb egyforma lefolyást érjünk el.
A mennyiséget a kávé színe határozta meg.
Klorogénsav tartalom mérése:
Mi az a klorogénsav? A klorogénsav egy olyan természetes vegyület, mely legnagyobb mennyiségben a kávéban található meg. Antioxidánsként ismert, segít a glükóz lassú felszabadulásában, így nem emeli meg a vércukrot olyan hirtelen.
Kávé szín mérés
A kávé színe:102/93
A méréshez használt műszerek:
Tonino Color meter / Lighttells CM200
80-92 / 62-72:Sötét pörkölés (S)
92-105 / 73-82:Közepesen sötét pörkölés (KS)
110-115 / 83-100:Közepesen világos pörkölés (KV)
116-130 / 101-115:Világos pörkölés (V)
116-130 / 101-115:Filter pörkölés (Filter)
Leírás
"Béla papa kedvence" Blend Pörkölt Kávé (100 % Arabica blend)
"A 2019 január 9-én született első kisunokám tiszteletére alkottunk meg ezt a blendet."
Pörkölési szint: Közepesen sötét.
Ízvilág: Tejcsokoládé, mogyoró, az ananász édességével és az eper gyümölcsösségével.
Tejes italban: Tejcsokoládé, nugát és eper.
Elkészítéshez ajánlott eszközök: Eszpresszó, kotyogó és Phin.
Összetevők: 100 % Arabica
A kávé összetétele:
Ethiopia Limu Gr.2-30%
Guatemala -70%
Koffeintartalom mérés:
A mért kávé koffein és klorogénsav tartalma:CAF:322mg/dl --- CGA>500mg/dl
Naponta legfeljebb -- 7--szimpla adag kávé ajánlott ebből a típusból.
A koffein méréshez használt műszer:Lighttells CA-700 Caffeine & CGA Meter
Kávék koffeintartalma:
A legnagyobb mértékben tartalmaznak koffeint a robuszta típusok, de ezek között is lehetnek nagy különbségek.
Típustól függően 300-500mg/dl
Az arabica kávék koffeintartalma kevesebb: 100-350mg/dl
A koffein mentes kávék is tartalmazmak valamennyi koffeint: 5-50mg/dl
Naponta ajánlott maximális koffein bevitel: 600 mg, ami kb 6-8*1 adag kávét jelent.
A méréshez az alábbiak szerint készítettük el a kávét:
17-18,5g-ból készítettünk 50ml eszpresszót. Az őrlőn minden esetben állítottunk, hogy kb egyforma lefolyást érjünk el.
A mennyiséget a kávé színe határozta meg.
Klorogénsav tartalom mérése:
Mi az a klorogénsav? A klorogénsav egy olyan természetes vegyület, mely legnagyobb mennyiségben a kávéban található meg. Antioxidánsként ismert, segít a glükóz lassú felszabadulásában, így nem emeli meg a vércukrot olyan hirtelen.
Kávé szín mérés
A kávé színe:102/93
A méréshez használt műszerek:
Tonino Color meter / Lighttells CM200
80-92 / 62-72:Sötét pörkölés (S)
92-105 / 73-82:Közepesen sötét pörkölés (KS)
110-115 / 83-100:Közepesen világos pörkölés (KV)
116-130 / 101-115:Világos pörkölés (V)
116-130 / 101-115:Filter pörkölés (Filter)
